Пеленгас – достаточно большая рыба, которую нелегко поймать, так как ловится он на очень узкий спектр наживок и к тому же для поимки необходимо удилище особой конструкции, поэтому далеко не каждый может поймать эту рыбу.
Пеленгас обладает необычайным вкусом, но в вяленом виде он …
Как известно, пеленгас или как его еще называют пелингас, относится к семейству кефалевых рыб, его чешуя достаточно крупная, а мясо отличается плотностью и розоватым цветом. Пеленгас обладает хорошими вкусовыми качествами, благодаря чему из него готовят самые разные блюда, впрочем, следует …